这份“购买合同”一式两份，汪掌柜在两份合同上签好名后，自个儿留存了一份，把另一份合同连同一张一百两的银票给了赵永忠。

如今他把方买下来给他儿送过去，借着梁家的势，让他儿把这四喜当招牌菜在静海县城推广，这样他儿就再也不用为生意发愁了。

丰楼生意就大不如前。只是他老了，不愿意跑去和别家一争长短，守着老店靠着老主顾赏脸，每月微有盈利也就知足了。可他儿在静海县城开了家分号，生意总是不上不下，打不开局面，让他很是替儿担忧。

c

不过赵四娘迅速回过了神来，她生怕节外生枝，忙：“成！汪爷爷，您给的这个价钱实在是太照顾咱们了，为了谢您，待会儿我再送您几的菜谱。现在咱们就立个字据吧！”

汪掌柜觉得有些奇怪，父女俩来谈生意，可怎么看主的都是这个小姑娘，而且可以看得来这个小姑娘谈吐不凡。不过他想到梁记的当家夫人巾帼不让须眉，同样是小小年纪就来谈生意，也就没有大惊小怪。

于是经过一番考量的汪掌柜给了一个很优越的价格——一百两。

而且依照小姑娘答应的条件，这些就成了他家酒楼独家的生意。虽说看到他家酒楼生意好，肯定会有人跟风。可只要抓住这个机会，把在短时间内推广去，他家的四喜就是正宗，别家的哪怕仿得再像那也只是冒牌货。

这儿使用的文字类似于繁字，因此这张字据上写的内容赵四娘基本上能够看得懂，见汪掌柜写下的内容和刚刚约定的一致，就让他爹画押。

没想到今儿个会得到这么好的契机，虽然不知梁公接待的贵客是什么来，可梁家本就是静海县城有有脸的人家，这四喜得到梁公一行的夸赞，他们庆丰楼算是了脸了，连带静海县城里的分号也会沾到光。

一百两？这回不仅是赵永忠，就连赵四娘也愣住了，因为这个价格实在是远远超了她的估算。

让赵四娘大惊讶的是，她原本只是想让他爹个手印的，可没想到赵永忠居然提起笔来写下了他的名字。虽然写得不太工整，可的的确确是“赵永忠”三个大字没错。不过现在没这功夫询问，赵四娘打算待会儿去了好好问问她爹，这到底是怎么一回事儿。

汪掌柜也想尽快拿到方，见小姑娘的父亲赵永忠也答应了，就忙取纸笔来，将刚刚约定的事项记录了下来，给赵四娘父女俩验看。

其实这个字据立不立对赵四娘家来说都无所谓，待会儿钱货两清，他们方拿着钱就可以走了，有没有字据都一样。倒是对于汪掌柜来说，字据上可以记载重要的保密条款。现阶段而言，这些条款对他家酒楼的生意至关重要。这立字据由小姑娘主动提，更是让汪掌柜看了她一。